Dreas Rumkugeln
Diese wunderbaren Rumkugeln gehen immer, sind schnell gemacht und ein beliebtes Mitbringsel.
- 100 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 200 g Ritter Vollmilchschokolade
- 100 g Lindt Excellence Zartbitter 50 % Schokolade
- 6 Essl. Rum mindestens 54 %
- Schokoladenstreusel Vollmilch oder zartbitter nach Gusto
- Weiche Butter sehr schaumig rühren und den Puderzucker sowie Rum dazu geben.
Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Schokolade zur Buttermasse geben und unterrühren. 2 Stunden kalt stellen.
Mit kalten, nassen Händen Rumkugeln formen und mindestens für weitere 30 Minuten im Kühlschrank hart werden lassen.
Gutes Gelingen wünscht euch eure Drea