Es muss nicht immer Torte, oder Kuchen sein. Diese süssen Teilchen verzaubern jede Kaffeetafel und sind völlig unkompliziert und schnell gemacht.Dreas Erdbeerglück🍓1 Grundrezept von meinem süssen Hefeteig ergibt 10-12 Stück. Wem das zu viel ist halbiert das Grundrezept, oder macht vom Restteig einen kleinen Hefezopf.
Hefeteig in 10-12 gleich grosse Teile teilen und rund schleifen.
Jetzt auf einen Durchmesser von 15 cm rund ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Rand ringsherum einmal nach oben einrollen.
Bei 175 Grad Umluft ca.20-25 Minuten goldbraun backen.
Leicht abkühlen lassen. Jetzt dezent mit Puderzucker besieben.
Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
Den Pudding nach Anweisung kochen.
In die Mitte vom Erdbeerglück gebt ihr jetzt 2-3 Esslöffel Pudding und setzt darauf reichlich Erdbeeren.
Tortenguss nach Anweisung kochen und die Erdbeeren damit überziehen.