Weiche Butter mit Nougat verkneten. Ei, Vanillezucker und Salz zugeben,

alles gut mischen.

Mehl mit dem Backpulver nach und nach unter die Nougatmasse kneten. Teig

zu einer Kugel formen und in Alufolie eingewickelt 3-4 Std. im

Kühlschrank kalt stellen. Bei mir ist der Teig so geschmeidig, dass ich ihn sofort verarbeite.

Aus dem Teig Kipferl formen und auf ein, mit Backpapier ausgelegtem,

Backblech setzen. Bei Umluft 175° C 12 - 15 Minuten.

Danach die Spitzen der Kipferl in geschmolzene Schokoladenfettglasur tauchen.